嘉義咖啡廳推薦，可以先按手沖咖啡、甜點或特色空間挑選，再決定想在哪個街區停留。這份清單以嘉義市為範圍，收進烘豆品牌、老宅咖啡與公園旁的小店。
資料整理日期：2026年10月22日。
先依這次的需求選擇
- 想以咖啡為主：呈咖啡、藏咖啡，先看豆款與飲品。
- 想吃點心：木商的鬆餅布丁方向、霜空的當期甜點。
- 想順遊景點：森咖啡接檜意森活村，荏苒接嘉義公園。
嘉義咖啡廳手沖、甜點與位置怎麼比較？
| 店家／場域 | 地址或所在區域 | 選擇重點 | 地圖與資料 |
|---|---|---|---|
| 呈咖啡 Cheng Coffee Roasters | 嘉義市東區忠孝路611號 | 以咖啡豆、烘焙與手沖選擇切入。 | 地圖搜尋・品牌官方資訊 |
| 藏咖啡 | 嘉義市東區中山路233號 | 中山路街區咖啡館，可比較手沖與甜點。 | 地圖搜尋・商業登記（名稱／店址） |
| HERMIT & Co. | 嘉義市東區成仁街209號 | 舊印刷廠空間，結合咖啡、茶與甜點。 | 地圖搜尋・商業登記（名稱／店址） |
| 木商珈琲 MOKU SHO | 嘉義市東區蘭井街78號 | 獨立老屋空間，以鬆餅、布丁與咖啡為餐食方向。 | 地圖搜尋・媒體／食記資料 |
| 霜空珈琲 | 嘉義市西區國華街132號 | 老診所再利用，咖啡與手作甜點。 | 地圖搜尋・媒體／食記資料 |
| 弓箭手 Archers Kitchen | 嘉義市西區永安街13巷2號 | 老宅搭配復古家具，供應咖啡、甜點與部分輕食。 | 地圖搜尋・媒體／食記資料 |
| 玖 CAFÉ | 嘉義市東區興業東路387號 | 舊屋改造、植栽與玻璃採光。 | 地圖搜尋・官方資料 |
| 二屾 Ershen | 嘉義市東區成仁街70號 | 復古家具與老宅空間，手沖與甜點。 | 地圖搜尋・媒體／食記資料 |
| 荏苒咖啡 | 嘉義市東區公園街97號 | 嘉義公園旁改造老宅，咖啡與餐食，可與公園散步串聯。 | 地圖搜尋・媒體／食記資料 |
| Morikoohii 森咖啡 | 嘉義市東區共和路199巷1號 | 檜意森活村日式木造建築內的咖啡空間。 | 地圖搜尋・官方資料 |
嘉義咖啡廳推薦名單：10間店各有什麼特色？
1. 呈咖啡 Cheng Coffee Roasters
呈咖啡有品牌咖啡豆與烘焙資訊，適合以喝咖啡為這次停留的主題。忠孝路611號門市與市中心小吃街區有距離，想挑豆或詢問焙度，可專程保留這一站。
- 地址／區域：嘉義市東區忠孝路611號。
- 門市時間與電話：週一至週六13:00–18:30；05-2770980。官方資料
- 查詢入口：品牌官方資訊・Google Maps店名與地址搜尋。
2. 藏咖啡
藏咖啡在中山路233號，適合將飲品安排在市中心用餐前後。若同行者想逛街、你想喝杯咖啡，可以先按中山路動線選它，再看當天飲品與甜點。
- 地址／區域：嘉義市東區中山路233號。
- 查詢入口：商業登記（名稱／店址）・Google Maps店名與地址搜尋。
3. HERMIT & Co.
HERMIT位在成仁街的舊印刷廠，喝咖啡時可一併看見產業空間轉作日常店鋪的痕跡。想把老屋散步接進下午茶，這家有明確的建築前身可對照。
- 地址／區域：嘉義市東區成仁街209號。
- 查詢入口：商業登記（名稱／店址）・Google Maps店名與地址搜尋。
- 空間背景：舊印刷廠介紹。
4. 木商珈琲 MOKU SHO
想吃鬆餅或布丁，可把木商列在蛋糕店之前。蘭井街店址能接市中心散步，適合以一份現做點心加飲品作下午停留。
- 地址／區域：嘉義市東區蘭井街78號。
- 查詢入口：媒體／食記資料・Google Maps店名與地址搜尋。
5. 霜空珈琲
霜空把舊診所改成珈琲與甜點空間，適合先留一個下午給甜點，再搭配飲品。與木商的鬆餅、布丁方向相比，選它可把重點放在當期甜點櫃。
- 地址／區域：嘉義市西區國華街132號。
- 查詢入口：媒體／食記資料・Google Maps店名與地址搜尋。
6. 弓箭手 Archers Kitchen
弓箭手以復古家具與老件陳設形成空間辨識，餐食則從輕食與咖啡方向挑選。若旅程重點是看家具、坐進一間有陳設層次的店，可以優先研究它。
- 地址／區域：嘉義市西區永安街13巷2號。
- 查詢入口：媒體／食記資料・Google Maps店名與地址搜尋。
7. 玖 CAFÉ
玖咖啡的植栽與採光，提供有別於木造村落或舊工廠的空間方向。興業東路位置可和當天南側市區行程一起考慮，無須為喝第二杯咖啡再折回北門。
- 地址／區域：嘉義市東區興業東路387號。
- 查詢入口：官方資料・Google Maps店名與地址搜尋。
8. 二屾 Ershen
二屾保留老宅地磚、門窗，搭配家具和飲品，適合喜歡看街屋細節的人。位於成仁街，可和同街區散步連在一起；挑它的理由是老宅陳設與飲品的組合。
- 地址／區域：嘉義市東區成仁街70號。
- 查詢入口：媒體／食記資料・Google Maps店名與地址搜尋。
9. 荏苒咖啡
荏苒位在嘉義公園旁，用餐前後可以接公園散步。比起排成跨市區的咖啡巡禮，更適合把一餐和一段戶外停留放在一起。
- 地址／區域：嘉義市東區公園街97號。
- 查詢入口：媒體／食記資料・Google Maps店名與地址搜尋。
10. Morikoohii 森咖啡
森咖啡位在檜意森活村共和路199巷1號的木造建築群，適合已安排村落散步的人。看屋舍、喝咖啡可在同一個停留範圍完成，不必另外跨區找店。
- 地址／區域：嘉義市東區共和路199巷1號。
- 查詢入口：官方資料・Google Maps店名與地址搜尋。
嘉義咖啡廳半日遊：先選一個街區
想走市中心，可從成仁街、中山路與蘭井街一帶挑一家；想看木造建築，可把森咖啡接在檜意森活村；想散步看綠地，就以荏苒與嘉義公園為主。呈咖啡在忠孝路611號，適合另排挑豆或喝咖啡的停留。半日選一個範圍，坐下來才有餘裕。
嘉義手沖咖啡要怎麼點？
先說平常喜歡的焙度、能接受的酸味，以及想喝黑咖啡或奶咖，再請店家介紹當天豆款。甜點已是行程重點的人，可先選糕點再搭飲品；兩人同行也可選不同飲品分別比較，不必把每家都喝完。
嘉義咖啡廳常見問題
嘉義咖啡廳可以帶電腦久坐嗎？
本文沒有將不限時、插座或Wi-Fi列為已確認條件。需要工作時，請詢問指定店家的當日限時、插座及低消，不能由咖啡廳類型推定。
嘉義咖啡廳要吃飽可以只看這篇嗎？
這篇以咖啡與甜點為主。需要完整一餐，可改從早午餐篇按拼盤、漢堡或和洋主食挑選，再確認供餐時段。
延伸閱讀
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